Köksän halloween tarjoilut

30.10.2016

Karmivaa halloweenia!  Köksän tunnilla teimme halloweeniin liittyviä ruokia. Teimme sormileipiä, jotka koristelimme paprikasta tehdyillä kynsillä.

Teimme niiden lisäksi myös  hämähäkkimuffineja, jotka koristelimme mokkapalakuorrutteella tai sulalla suklaalla sekä strösseleillä. Jokaisen muffinin sisällä oli joko pala suklaata tai mansikka.

Saimme myös maistaa parin ryhmäläisen valmistamaa kurpitsakeittoa. Kokeen takia meillä ei ollut hirveästi aikaa tehdä muuta. Leivonnaisista tuli karmivan maukkaita!

Sormisämpylät

-       2 ½  dl vettä

-       25g hiivaa tai ½ pussia kuivahiivaa

-       1 tl sokeria

-       ½ tl suolaa

-       n. 6dl sämpylä –tai hiivaleipäjauhoja

-       2 rkl öljyä

Huom! Sämpylöistä muotoillaan sormen muotoisia pötkylöitä. Lisäksi voi lisätä kynnen muotoiseksi leikattuja paprikanpaloja, jotta sämpylöistä tulisi entistäkin karmaisevampia. Sämpylöihin voi myös viillellä viiltoja jotka näyttävät ns. ”sormirypyiltä.”

       

Paistoaste 225° ja 10-15min

Hämähäkkimuffinssit

-       3dl vehnäjauhoja

-       1 ½ dl sokeria

-       2 tl leivinjauhetta

-       2 tl vanilliinisokeria

-       75g margariinia tai voita

-       1 dl maitoa

-       1 kananmuna

-       2-3dl vadelmia tai suklaapalat muffinsseihin

Paistoaste 225°  ja 8-9 min

Tekstin kirjoittanut Taru, Amina, Johanna, Desna ja Simona 8A