Tervetuloa Tehtaanpuiston yläasteen omaan blogiin! Täällä seuraillaan koulumme arkea ja vähän juhlaakin Itä-Helsingissä, Vuosaaressa.


keskiviikko 3. helmikuuta 2016

Runebergin tortut


7. luokkalaiset tekivät kotitalouden tunneilla Runebergintorttuja.

Ainekset:
100g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1 dl vehnäjauhoja
3/4 tl leivinjauhetta
½ tl kardemummaa
1 dl korppujauhoja
1 dl mantelijauhoja
½ dl kermaa

koristeeksi:
vadelmahilloa ja sokerikuorrutetta ( 1 dl tomusokeria + 2 tl vettä)

Ohjeet:
1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri, lisää muna.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne taikinaan. Lisää myös kerma.
3. Annostele taikina muffinivuokiin.
4. Paista 200 asteessa 10-12 min.
5. Tee sokerikuorrute tomusokerista ja vedestä.
6. Koristele vadelmahillolla ja kuorrutteella.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti